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春蔬蛤蜊味噌湯
春蔬蛤蜊味噌湯
可以快速加熱讓食材都能夠在短時間內烹煮完成,春季的蔬菜加上些海鮮適合乍暖還寒的時節,熱湯中帶著初夏的舒爽。
食材
蛤蜊6兩
味噌2大匙
水800cc
味霖少許
荷蘭豆適量
高麗菜絲少許
步驟
荷蘭豆去掉頭尾,切成一半
高麗菜切絲
味噌用水調勻
鍋中加入水,煮開後放入高麗菜絲及蛤蜊
蛤蜊有部分開口後加入味噌汁及味霖
最後加上荷蘭豆即可
LE CREUSET 烹調器具
萬用窈窕琺瑯鑄鐵鍋
商品詳細資訊
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