Search for:
美味的四個秘密
關於 LE CREUSET
美味食譜
銷售據點
常見問題
琺瑯鑄鐵鍋具
造型瓷器
超完美不沾鍋
琺瑯鋼鍋具
不鏽鋼鍋具
調理配件
最新系列
食譜首頁
尋找食譜
首頁
>
普羅旺斯燉豬肉
普羅旺斯燉豬肉
材料:
豬里肌1條 (約1000克)
薄皮馬鈴薯5顆
洋蔥1顆
紅椒1顆
番茄1顆
胡蘿蔔1/2條
百里香少許
迷迭香少許
奧勒岡葉少許
月桂葉2片
鼠尾草2片
鹽少許
橄欖油少許
水600cc
步驟:
薄皮馬鈴薯刷洗過切半,豬里肌切塊,洋蔥切塊,紅椒切塊, 番茄切塊
鍋中加入少許油,用中火將蔬菜先放進去稍微炒一下
之後放入豬肉同炒, 放入所有的香草一起,待豬肉變色後加入水,煮滾
撈去多餘的浮沫後用小火慢燉約2小時
起鍋前加鹽調味即可
LE CREUSET 烹調器具
琺瑯鑄鐵媽咪鍋22cm(甜心系列-雪花白-淡金頭-內鍋黑)
商品詳細資訊
推薦食譜
北海道豬肉濃湯
使用最受歡迎的媽咪鍋來完成北海道美食之首的豬肉濃湯。黑琺瑯內鍋能將美味鑊氣,讓洋蔥與肉類產生的梅納反應更加完美,完美的鍋身弧度有助於翻炒,簡單俐落完成的美味料理,為家人補充滿滿元氣!
紅酒蘑菇雞
紅咖哩椰汁雞
綠咖哩洋蔥雞
最新食譜
薰衣草巧克力布朗尼
油封香料紅條石斑魚
蒜苗紫心地瓜濃湯
藜麥蜜桃沙拉
人氣食譜排行
無水番茄牛肋
古早味肉燥飯
薰衣草巧克力布朗尼
普羅旺斯燉豬肉
鮮蝦蔬菜炊飯
更多食譜