義大利煉獄土司沾蛋
食材
- 蛋1顆
- 糖1小匙
- 低筋麵粉50克
- 全脂牛奶100cc
- 奶油1小塊
- 水果丁：藍莓/覆盆莓/奇異果/香蕉/柳橙
步驟
- 奶油放入小碗中，放入微波爐融化
- 蛋、牛奶、糖、麵粉放入果汁機，快速攪打一下即可，最後加入液狀奶油
- 不沾鍋中用奶油(分量外)稍微用紙巾薄薄抹上一層，開中小火
- 大湯匙舀上一匙粉漿，煎到邊緣粉漿色澤變淡即可翻面，煎熟即可
- 將水果切丁，包入法式薄餅中享用
食材
步驟
