海鮮淡菜燉鍋
材料：
- 淡菜約 20顆
- 蝦約 20隻
- 剝皮番茄 1罐
- 義大利麵醬 1罐
- 洋蔥 1顆
- 蒜頭 3瓣
- 橄欖油少許
- 白酒少許
- 鹽少許
- 百里香一小束
步驟：
- 洋蔥切大塊、蝦減去長鬚、淡菜刷洗乾淨備用
- 鍋中加入油，放入洋蔥塊、淡菜、蝦，一併拌炒
- 加入白酒及百里香煮滾
- 放入剝皮番茄、義大利麵醬拌勻用鹽調味
- 煮開後即可熄火
使用鍋具：典藏媽咪鍋
材料：
步驟：
使用鍋具：典藏媽咪鍋
